Livraison offerte à partir de 49€
Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : le battage à chaud.
Sucre de canne* certifié équitable 46,5% ; farine de blé* T65 française 27% ; œufs* frais de France 21,5% ; sirop de sucre inverti* ; amidon de blé* ; arôme naturel de vanille * ; extrait de malt d'orge* ; poudre à lever (bicarbonate d'ammonium) ; épaississant (gomme xanthane).
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Le sucre de canne* ne provient pas de France.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1600 kJ / 382 kcal ; Matières grasses : 2,9 g dont acides gras saturés : 0,72 g ; Glucides : 82 g dont sucres : 58 g ; Protéines : 6,8 g ; Sel : 0,12 g.
Fabrication |
Farine de blé |
Développement |
Notre équipe se tient à votre disposition pour organiser votre visite et répondre à toutes vos questions. N’hésitez pas à la contacter !