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Notre histoire

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Vital Ainé

185 ans De gourmandise !

C’est à Martres Tolosane, au cœur du pays commingeois et au pied des Pyrénées, que la pâtisserie Vital Ainé marque en 1836 le début d'une longue histoire de famille.

Nos savoirs faire, nos secrets de fabrication se transmettent de génération en génération dans notre atelier installé en Occitanie.

Notre biscuiterie traditionnelle perpétue de délicieuses recettes de famille, notre devise : Proposer des pâtisseries  au goût authentique comme à la maison !

Vieille camionnette Vital Ainé
madeleines aux raisins Vital Ainé
Employées Vital Ainé
Patissier Vital Ainé

Vital Ainé

L'âme d’un terroir

Notre entreprise familiale est intimement liée à la région Occitanie.  Elle est née au sud de Toulouse, dans le Comminges. Situé au pied des Pyrénées, ce territoire est le berceau de notre histoire. Notre biscuiterie artisanale s’y est développée au fil des siècles. Construite, à l’origine, dans le centre du village de Martres-Tolosane, elle a du s'agrandir à plusieurs reprises, mais n’a jamais coupé ses racines avec son pays d'origine. C’est grâce aux femmes et aux hommes du Comminges que nos recettes artisanales véhiculent, depuis toujours, le bon goût et l’âme de notre terroir.

Vital Ainé

Le goût de l'authentique

Depuis 185 ans, notre savoir-faire d’artisan pâtissier et biscuitier demeure inchangé. Dans toutes nos recettes, vous le retrouverez toujours avec autant d’amour, de passion et de soin afin de vous présenter des produits locaux, authentiques et de qualité.

Papy Gâteau
décoration madeleine citron

Accueil chez Vital Ainé
Usine Vital Ainé

Vital Ainé

La qualité pour devise

Nos recettes élaborées à partir d’une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients en provenance de fournisseurs et partenaires de confiance, français et de préférence de la région, vous régaleront à chaque instant gourmand de la journée.

Biscuits commingeaois Vital Ainé

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