Biscuits de Martres

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : la passion des bonnes choses...

Sucre ; farine de blé ; œufs frais ; sucre glace amylacé (sucre, fécule de pomme de terre) ; sirop de sucre inverti cristallisé ; amidon de blé ; poudre à lever (bicarbonate d'ammonium) ; extrait de malt d'orge ; arôme ; conservateur (sorbate de potassium) ; gluten de blé ; agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ; épaississant (gomme xanthane).

Sucre, farine de blé et les œufs origine France. Oeufs de poules élevés en plein air.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1378 kJ / 329 kcal ; Matières grasses : 3,0 g dont acides gras saturés : 0,74 g ; Glucides : 68 g dont sucres : 47 g ; Protéines : 6,0 g ; Sel : 0,10 g.