Cake Pomme Cannelle

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : les cuissons bien conduites.

Farine de blé ; raisins macérés (raisins secs 10% réhydratés, rhum) ; cubes de pomme confits 15% (pomme Granny Smith, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité [acide citrique], conservateur [sorbate de potassium]) ; œufs frais ; sucre ; huile de tournesol ; beurre ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant (glycérol) ; stabilisant (sorbitols) ; poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium, agent de charge [carbonate de calcium]) ; sirop de glucose-fructose ; arôme naturel de cannelle 0,3% ; sel ; émulsifiant (lécithine de soja) ; conservateur (sorbate de potassium) ; extrait de malt d'orge ; gluten de blé ; agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ; épaississant (gomme xanthane).

Traces éventuelles d'amandes, de graines de sésame, moutarde et céleri.

Farine de blé, œufs et sucre origine France.

Pommes origine UE et raisins secs origine non UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1618 kJ / 387 kcal ; Matières grasses : 14 g dont acides gras saturés : 3,2 g ; Glucides : 58 g dont sucres : 35 g ; Protéines : 4,5 g ; Sel : 0,57 g.