Tourte Pruneaux

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : les cuissons bien conduites.

Farine de blé ; sucre ; œufs frais ; pruneaux hachés macérés (pruneaux séchés 10,5%, eau, rhum) ; huile de tournesol ; beurre ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant (glycérol) ; sucre perlé ; stabilisant (sorbitols) ; poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, agent de charge [carbonate de calcium]) ; amidon de blé ; sirop de glucose-fructose ; arôme ; sel ; émulsifiant (lécithine de soja) ; gluten de blé ; farine de blé malté ; agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ; extrait de malt d'orge ; épaississant (gomme xanthane).

Farine de blé, sucre, œufs et pruneaux origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1655 kJ / 396 kcal ; Matières grasses : 17 g dont acides gras saturés : 5,0 g ; Glucides : 53 g dont sucres : 26 g ; Protéines : 5,9 g ; Sel : 0,69 g.