Tourte Pépites Chocolat

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : les cuissons bien conduites.

Farine de blé ; sucre ; œufs frais 15,5% ; huile de tournesol ; pépites de chocolat 8% (pâte de cacao, sucre, dextrose, émulsifiant [lécithine de soja]) ; beurre ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant (glycérol) ; pâte d'écorces d'orange confite (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus d'orange concentré) ; sucre perlé ; stabilisant (sorbitols) ; amidon de blé ; poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium, agent de charge [carbonate de calcium]) ; sirop de glucose-fructose ; rhum ; arôme ; sel ; émulsifiant (lécithine de soja) ; conservateur (sorbate de potassium) ; extrait de malt d'orge ; gluten de blé ; farine de blé malté ; agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ; épaississant (gomme xanthane).

*Pépites de chocolat origine UE. Farine de blé, œufs origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1820 kJ / 435 kcal ; Matières grasses : 19 g dont acides gras saturés : 5,4 g ; Glucides : 48 g dont sucres : 23 g ; Protéines : 5,6 g ; Sel : 0,69 g.