Tourte aux œufs frais

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : les cuissons bien conduites.

Farine de blé 32,5% ; sucre ; œufs frais 17,6% ; huile de tournesol ; beurre 5,4% ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant (glycérol) , sucre perlé 1% ; stabilisant (sorbitols) ; amidon de blé ; poudres à lever (diphosphates, carbonate de sodium, agent de charge [carbonate de calcium]) ; extrait de malt d'orge ; sirop de glucose-fructose ; rhum ; arôme ; sel ; émulsifiant (lécithine de soja) ; gluten de blé ; agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ; épaississant (gomme xanthane).

Farine de blé, œufs, sucre et huile de tournesol origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1784 kJ / 426 kcal ; Matières grasses : 21 g dont acides gras saturés : 5,8 g ; Glucides : 46 g dont sucres : 18 g ; Protéines : 6,2 g ; Sel : 0,70 g.