Cake Orange Citron BIO

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : les cuissons bien conduites.

Farine de blé* française T65 ; raisins macérés (raisins* secs 11,5% réhydratés, rhum) ; sucre de canne* certifié équitable ; œufs* frais d'Occitanie 16,5% ; huile de tournesol* vierge des Landes ; écorces d'orange* confites 3% (écorces d'orange*, sucre*, sirop de riz*) ; écorces de citron* confites 3% (écorces de citron*, sucre*, sirop de riz*) ; sirop de sucre inverti* ; beurre* ; amidon de blé* ; rhum ; sel ; poudre à lever (bicarbonate d'ammonium) ; arômes naturels* ; épaississant (gomme xanthane).

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Les oranges* et les citrons* dont sont issus les écorces, origine UE.

Les raisins* secs origine non UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1721 kJ / 411 kcal ; Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 3,1 g ; Glucides : 58 g dont sucres : 36 g ; Protéines : 5,8 g ; Sel : 0,53 g.