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Etoiles Raisins

Mes Etoiles Raisins sont un grand classique de la pâtisserie fait maison.

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180 g
3.60 € TTC
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Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : le battage à chaud.

Farine de blé ; raisins macérés (raisins secs Sultanines 13,5% réhydratés, rhum) ; sucre ; œufs frais 12,5% ; huile de tournesol ; beurre ; stabilisant (glycérol) ; sirop de sucre inverti cristallisé ; stabilisant (sorbitols) ; amidon de blé ; rhum ; sirop de glucose-fructose ; poudres à lever (diphosphates et carbonate de sodium, agent de charge [carbonate de calcium]) ; extrait de malt d'orge ; sel ; gluten de blé ; farine de blé malté ; agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ; conservateur (sorbate de potassium) ; épaississant (gomme xanthane).

Farine de blé et œufs origine France.

Raisins secs origine non UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie :  1520 kJ / 363 kcal ; Matières grasses : 13 g dont acides gras saturés : 3,6 g ; Glucides : 54 g dont sucres : 32 g ; Protéines : 5,0 g ; Sel : 0,58 g.

  • Gluten
  • Lait
  • Oeufs
France
Fabrication
française
Farine francaise
Farine de blé
français
Développement durable
Développement
durable
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