Etoiles Pruneaux

Cette recette a été élaborée à la main avec de bons œufs frais, cassés au dernier moment, et du blé français. Comme toutes nos pâtisseries, elle est garantie sans huile de palme. Découvrez sa texture moelleuse obtenue grâce à un de nos secrets de fabrication, transmis de père en fils depuis 7 générations : le battage à chaud.

Farine de blé ; pruneaux hachés macérés (pruneaux 16,3%, eau, rhum) ; sucre ; œufs frais de France 12% ; huile de tournesol ; beurre ; stabilisant (glycérol) ; sirop de sucre inverti cristallisé ; rhum ; stabilisant (sorbitols) ; amidon de blé ; sirop de glucose-fructose ; poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium, agent de charge [carbonate de calcium]) ; extrait de malt d'orge ; sel ; épaississant (gomme xanthane).

Farine de blé et pruneaux origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 1526 kJ / 365 kcal ; Matières grasses : 19 g dont acides gras saturés : 7,0 g ; Glucides : 55 g dont sucres : 28 g ; Protéines : 4,9 g ; Fibres : 2,0 g ; Sel : 0,59.